불고기 파니니 레시피

한식과 이탈리안 스타일이 만난 불고기 파니니를
소개합니다 . 불고기의 감칠맛과 바삭한 빵이 어우러져 누구나 좋아할 만한 맛이랍니다.

🛒 재료 (2인분)

🥩 불고기 재료

소고기(불고기용) 200g

간장 2큰술

설탕 1큰술

다진 마늘 1작은술

참기름 1큰술

후추 약간

양파 1/2개 (채 썰기)

파프리카 1/2개 (채 썰기)


🥪 파니니 재료

치아바타 또는 파니니용 빵 2개

버터 1큰술

모차렐라 치즈 1컵

마요네즈 2큰술

머스타드 1큰술


🥣 만드는 방법

1. 불고기 양념하기

1. 소고기를 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추와 함께 버무려 30분 정도 재워주세요.



2. 불고기 볶기

1. 달군 팬에 기름을 두르고 양파와 파프리카를 넣어 볶아줍니다.


2. 양념한 불고기를 넣고 중불에서 익을 때까지 볶아줍니다.



3. 파니니 준비하기

1. 치아바타 빵을 반으로 잘라 버터를 발라줍니다.


2. 한쪽 면에는 마요네즈와 머스타드를 바릅니다.


3. 볶은 불고기를 올리고 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.


4. 빵을 덮고 파니니 프레스기(또는 팬)에서 노릇하게 구워줍니다.



4. 완성 & 맛있게 즐기기

1. 바삭하게 구워진 파니니를 반으로 잘라 접시에 담습니다.


2. 신선한 샐러드나 감자튀김과 함께 곁들이면 더욱 맛있어요!